2022. május 23
Fotó: https://www.gazeta.ru/
Törökországban, Kars városában új múzeumot nyitottak, amely várhatóan a turisták új vonzereje lesz. Amint arról a Daily Sabah beszámolt, a megnyitása óta eltelt három hónapban már 12 ezren keresték fel az ország első és a világon mindössze tizennyolcadik Sajtmúzeumot.
commons.wikimedia.org
A múzeum egy 1734-ben épült bástyában található.
"Az épület történelmi szempontból mindig is fontos volt a város számára" - mondta a múzeum vezetője, Yeshim Koch. „Amikor a turisták bemennek, igyekszünk mesélni a sajtgyártás technológiájáról, különösen Kars városában, a kezdetektől egészen a vásárlókig.
A kiállítás bemutatja a helyi üzemeket, a fejés folyamatát, valamint az Oszmán és Orosz Birodalom idejéből származó rekonstruált épületeket, valamint a sajtgyártáshoz használt berendezéseket.
