Földbe kerülhetnek a magok

03/15/2011 - 12:50
Kárpátinfo.net
Késve bár, de megindul a nagyüzem a kertekben. A kora tavaszi teendőinket nem szabad halogatni.
Ha saját paradicsom-, pap­rika-, padlizsánpalántákat szeretnénk ültetni, ideje elvetni a magokat.
– Az emberek zöme még csak nézelődik, én azonban folyton mondogatom, hogy bizony a hónapos retek már földbe kívánkozik, akárcsak a nagyobb dughagyma és gyöngyhagyma is – magyarázza Mátyfalvi Sándor, aki tizenöt éve vetőmagok forgalmazásával foglalkozik, s valóban otthon van a témában. – Korán lesz paradicsom-, káposzta-, karalábé-, karfiolpalántánk, ha most elvetjük azokat. Majd jön a sárgarépa és a fejes saláta. Ezek a magok ugyanis a plusz 5–6 fokos földben már jól érzik magukat.
– Melyek a legkelendőbbek?
– Sokan például a lugas paradicsomot szeretik, viszont vannak, akik az almaparadicsomra esküsznek. Ezek között is található korai, közepes és késői érésű. A vevők zöme inkább a külföldi magokban bízik, ezekből fogy a legtöbb.
A magas árak arra ösztönzik a városlakókat, hogy maximálisan kihasználják konyhakertjüket.
– Valóban egyre többfelé terjed a kertészkedés – mondja a kereskedő. – Ennek egyik oka lehet az, hogy a gyümölcs- és zöldségárak lassan az eget verik, ezért sokkal kifizetődőbb legalább a család részére megtermelni ezeket a termékeket. A városiak mindenből csak egy kicsit vesznek, hiszen nem túl nagy földrészleggel rendelkeznek, a falun élők viszont nagyobb tételben, olykor néhány kilót is.
Elterjedt a melegágyak készítése. Ennek minden olyan helyen létjogosultsága van, ahol a friss istállótrágya ingyen vagy olcsón beszerezhető. Egy melegágy könnyen elkészíthető, és nemcsak a palántaneveléshez használhatjuk, hanem korai saláta, spenót, retek és zöldhagyma neveléséhez is. A jól elkészített keret évekig használható. A melegágy helyén később nagyon jól érzi magát a tápanyagigényes tök vagy uborka, és ősszel még érett komposztot is „szüretelhetünk” belőle.Hegedűs Csilla Forrás: Kárpáti Igaz Szó