2012 aug. 26. Program:
09.30 Rózsa Péter biogazda köszöntője, vendégek fogadása mentateával
10.00 Dr. Roszik Péter a Biokontroll Hungaria Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója és Makoldi Sándor festőművész, néprajzos előadásai
11.00 Pásztorok köszöntése - közreműködik: Kaló Imre erdész, borász, Molnár László és Szarvas József pusztaiakból lett színművészek
A "Hortobány örökös pásztora" cím átadása
12.30 A versenyételek bemutatása - a főzőversenyre csak bio alapanyagból készült étellel lehet nevezni! Az ételeket és a hagyományos viseletet külön szakmai zsűri díjazza
15.00 Zsűrizés, díjkiosztás
A nap folyamán köszöntőket mond: Galánfi András és Gyönyörű Zsigmond
A vendégek szórakoztatásáról gondoskodnak: Hajdú és Bihar megyék neves táncegyüttesei
Könyveiket dedikálják: Schäffer Erzsébet és Kondor Katalin
A muzsikát szolgáltatják: Bakator zenekar, Bárdosi Ildikó, Juhász Erika, Polgár Lilla, Molnár Miklós és bandája, Bárándi citerások, Kadarcs Népzenei Együttes, a csikcsobotfalvi Antal Imre és bandája, a Magyar Dudások Pál Pista bácsival, Juhász Zoltánnal, Dzsupin Pállal, Marticsek Józseffel
Egész nap:
- Bio alapanyagból készített hagyományos pásztorételek, italok kóstolása, bio büfé
- Kézműves termékek bemutatója és vására (kovács, fazekas, kádár, kosárfonó, nemezelő, karikás készítő, csuhé-szalmafonó, teknővájó, szarufaragó, mézeskalács készítő, fegyverkovács, rézműves, kalapos)
- Táncház, gyermek játszóház, szamaragolás, népi játékok
A zsűri tagjai:
Boros László mesterszakács (minden szakácsok atyja)
Németh László mesterszakács
Varga István bio chéf, mesterszakács
A rendezvény ingyenesen látogatható!
További elérhetőségek: +36 30/338-1999 www.balmazujvaros.hu
Vókonya Puszta
Balmazújváros, Vókonya Puszta
Rózsa Péter
