2012. SZEPTEMBER 21. AMBRUS ANDRÁS
Negyedik alkalommal szervezik meg a hétvégén Székelyudvarhelyen az Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztivált, ahol az udvarhelyszéki közösség újból összegyűl ünnepelni a szépet, a jót, a tisztát, az értékeset, s a múltba tekintve értékeli a jelent, hogy jövőnk is legyen mindannyiunknak és gyerekeinknek.
Itt ne keressenek miccset és kólát, ez nem az a rendezvény, hangsúlyozta Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány regionális igazgatója a kedden délben tartott sajtótájékoztatón. A Székelygyümölcs tiszta értékrendet képvisel, mutatja azt az egyetlen járható utunkat, amelyen találkozik a vidék és a város, ahol megfogják egymás kezét és meg is becsülik egymást. Kell éreznünk az egymásrautaltságot, s azt is, hogy a jövőnk közös, mondta Orbán Árpád. Kihangsúlyozta: ez a mi székely válaszunk a válságra, a vidék ellehetetlenítésére, a szülőföldön való megmaradás veszélyeztetésére. Meg kell küzdeni az eredményekért, de a farkaslaki és zetelaki gyümölcsfeldolgozók már nagyon szépen teljesítenek, egyre több családnak és közösségnek biztosítva jövedelem-kiegészítést. Van esély arra, hogy Farcádon és Homoródalmáson is legyen egy-egy ilyen feldolgozó. Farkaslakán több mint 600 család dolgozott fel az elmúlt szezonban 600 tonna gyümölcsöt, Zetelakán pedig rövid idő alatt 40 tonna áfonyát, málnát, szedret, illetve egy tonna gombát gyűjtöttek be, sorolta az eredményeket.
Pakot Mónika projektvezetőtől megtudtuk, idén Székelyderzs csatlakozott a korábbi nagy csapathoz, amelynek tagjai nemcsak finomságokat készítenek, hanem kulturális programmal is gazdagítják a fesztivál programkínálatát.
A Gyümölcsfesztivál pénteken reggel nyitja kapuit a sétatéri minifocipályán és vasárnap estig tart nyitva.
