http://www.hirlap.ro/mh/cikk.php?id=31838
2010.08.26., csütörtök, XXVIII. évfolyam, 200. (1516) . szám
Az időjárási viszonyok ellenére kitűnő szilvaterméssel büszkélkedhet az a gazda, aki megfelelően gondozta gyümölcsösét.
Egyelőre a telepítési költségek miatt nem lendülhet fel ismét a szatmárhegyi gyümölcstermesztés, márpedig ez az egyre kevesebb munkalehetőséggel rendelkező fiatalok számára aránylag tisztes megélhetést tudna biztosítani. A település határában a szántóföldi növényekkel való foglalkozás nem kecsegtet semmi jóval, ugyanis a talajviszonyok miatt igen nagy a ráfizetés. Egy szilvafa jelenleg 2-3 euróba kerül, így egy hektár telepítése esetében csak a szaporítóanyag ára körülbelül 3000 euró – amihez a talajelőkészítés költségei is hozzájárulnak.
Huszti Gyula mintegy másfél évtizeddel ezelőtt telepített komolyabb területre szilvafákat, jelenleg 40 árnyi területen termeszti a gyümölcsöt. A gazdálkodó ültetvényén épp tegnapi ottjártunkkor kezdték el a szedést az alkalmi munkások.
– A termés szépnek ígérkezik, annak ellenére, hogy más gyümölcs esetében a betegségek igen nagy károkat okoztak. Egyedül a monília jelentett némi veszélyt, de megfelelő kezeléssel időben sikerült megfékeznünk a betegség terjedését – magyarázza Huszti Gyula, aki négy-öt alkalommal permetezte meg a szilvafáit az idén. Az ültetvényen Stanley fajtájú szilva terem, amely mind étkezésre, mind lekvárfőzésre, mind pálinkakészítésre megfelelő fajta. Huszti Gyula kérdésünkre elmondta még: az értékesítés akadozik, hiszen Magyarországról újabban a szilvát is ipari mennyiségben hozzák be a szatmárnémeti élelmiszerpiacokra. Jelenleg a piacon 1,5 lejért lehet eladni a gyümölcs kilóját – ő a piaci értékesítés mellett kisüzletekkel is szerződéses viszonyban áll. Az eladatlan szilvából – lévén hogy Huszti Gyula jól menő pálinkafőzőt is működtet – természetesen pálinka készül majd. A stanley szilva 7-10 százalékot „ad” kifőzéskor, bár ebben az évben az esős időszakok ismétlődése miatt várhatóan nem lesz meg ez az arány. Huszti Gyula szilvafái 12-15 évesek, ami a stanley esetében egyáltalán nem előrehaladott életkor, lévén, hogy 22-25 éves korig is jól teremnek. Ezek a fák már a harmadik-negyedik évben termőre fordulnak – annak idején a tönkrement, és igen lehangoló képet mutató mezőgazdasági kísérleti állomásnak is kiterjedt szilvaültetvényei voltak – a gondozatlan fákon még mindig találni gyümölcsöt.
Huszti Gyula a szilvatermesztés mellett almával és szőlővel is foglalkozik. Előbbi esetében az érzékenyebb fajták gyümölcsei az idén alkalmatlanok lesznek a fogyasztásra, hiszen ha be kellett volna tartani az előírásokat, akkor 16-17 permetezést kellett volna végrehajtani – ez már egészségtelen, és igen költséges is.
Szőlőből további telepítéseket tervez a gazda – tavasszal nem kevesebb, mint 5 hektárra kerültek fehér és vörös fajtájú szőlőtövek.
Fodor I.
