2012. augusztus 18., szombat

Őrtűz és óriáskenyér Szent István ünnepén


Őrtűz és óriáskenyér Szent István ünnepén
Rákosi Katalin | 2012.08.17.
Idén is felgyúlnak az őrtüzek Háromszéken augusztus 20-án, így emlékezve az országalapító Szent István királyra. Készül a Nemzet Kenyere is, péntek délelőtt teszik be sülni a kemencébe és 19 órára lesz kész. 
Háromszéken a központi Szent István napi ünnepség idén is a Perkő-i búcsú lesz, az augusztus 20-án, 12 órakor kezdődő misét ft. Vargha Béla főesperes-plébános celebrálja, ünnepi beszédet mond Ur­bán János, azaz Erik ferences szerzetes, a csíksomlyói kegytemplom igazgatója.
A hagyományhoz híven hétfő este, a megye több településén ismét felgyúlnak az őrtüzek . A Nemzet Kenyerének elkészítését idén is a Diószegi pékség vállalta. A kenyértésztát pénteken 11 órakor teszik be a kemencébe és várhatóan 19 órára sül meg a két darab, egyenként 120 kilogrammos kenyér. Az egyiket a magyarországi Szolnokra szállítják, a másik Sepsiszentgyörgyön marad, és Szent István ünnepén a két városban egyszerre szentelik meg és szelik fel a mindennapit