2013. március 19.
A székelykeresztúri önkormányzat, Hargita Megye Tanácsa és a nemrégiben megalakult értékesítési szövetkezet összefogásából térségi zöldségfeldolgozó és -csomagoló létesülhet Székelykeresztúron. A feldolgozónak a keresztúri unitárius egyházközség ad helyet, a szervező munkát az Agro Caritas által is létrehozott értékesítési szövetkezet végzi, amibe 15 térségi termelő is csatlakozott. Erről Borboly Csaba Hargita megyei tanácselnök és Rafai Emil polgármester, valamintSzombatfalvi József unitárius esperes a helyi zöldségtermelőkkel, vállalkozókkal egyeztetett a helyszínen.
Ha mindenki az ügy mellé áll, akkor a mostani térségbeli termelést meg lehet tízszerezni és jövedelmezővé tenni, ezáltal új munkahelyeket is teremteni – fogalmazott Borboly.
Tizenöt termelő gazda és az Agro Caritas létrehozta a Zöldségfeldolgozó Szövetkezetet, amely a székelyudvarhelyi közintézményekbe – kórházba, iskolákba – szállítja általános forgalmi adó nélkül, olcsóbban a helyi termelők zöldségeit.(közlemény)
