Kolozs megye - Virágzik a vendéglátóipar

Megjelent Paprika Rádió-ban 2010-7-31 12:55 http://www.paprikaradio.ro/hirek.php?hir=25904 Ebben az évben eddig 53 ivó és kávézó, valamint 62 vendéglő nyílt Kolozs megyében. Ezek 90%-a Kolozsváron található. A hatalmas számok azzal magyarházhatóak, hogy a tulajdonosok gyakran megfeldkeznek arról, hogy egészségügyi engedély szükséges az általuk megnyitott helyek üzemeltetéséhez. Az engedély nélküli működtetést 4 000 lejjel büntethetik, ezt azonban megelőzi egy 5 napos határidő, amely alatt az érintettnek lehetősége van beadni a kérvényt a szükséges meghatalmazásra. A tulajdonosok évente két-három ellenőrzésre is számíthatnak, viszont azokon a helyeken, ahol romlandó alapanyagokkal dolgoznak, a fogyasztóvédők jóval gyakrabban körülnéznek. A gomba módra megszaporodott vendéglátó helyek létrejötte azzal magyarázható, hogy a lehető leggyorsabb bevételt biztosítják.(Paprika Rádió, K.M., P.L./time4news.ro)