http://mno.hu/gazdasag/temethetjuk-a-vilaghiru-hungarikumot-1045137
LM Forrás: Magyar Nemzet 2012. január 21.
Rohanó világunkban egyre kevesebb valódi érték marad fenn. Úgy tűnik, hogy a makói hagyma is bukásra van ítélve – írja a Magyar Nemzet.
A hungarikumnak számító makói hagyma megannyi kvalitásával nő vetélytársai fölé, mégis rohamosan csökken termőterülete, az utóbbi években négyezer hektárról százötvenre zsugorodott ez a szám. A növény sok törődést igényel, ezért a helyi gazdák is inkább gazdaságosan termeszthető, holland–német jellegű, öntözéses termelésű, nagy hozamú hagymával foglalkoznak, de ezeket is nehéz eladni a silány importáruk miatt. Kiutat nem látni, még a makói fajta feltámasztására esküdött Hagyma Terméktanács elnöke is (aki pedig makói kereskedő) németországi vörös- és fokhagymát forgalmaz a hazai áruházláncokban.
