http://www.hirlap.ro/mh/cikk.php?id=41575&apparition=2012-01-11&PHPSESSID=e7ad063be0374ca10b7662d77e397926
Idén sem marad el a magyarországi Napkori Nemzetközi Böllérverseny, amelyre január 21-én kerül sor. A tizenkettedik versenyen ismét számos település vesz rész Magyarországról, Erdélybõl, Kárpátaljáról, a Vajdaságból és a Felvidékrõl egyaránt. Az idei Napkori Nemzetközi Böllérversenyen Szatmár megyébõl Erdõd és Kaplony is részt vesz, tudtuk meg a település elöljáróitól. Szakács Imre erdõdi alpolgármester elmondta, hogy idén is egy tíz fõs csapat indul a megmérettetésre, illetve egy autóbusznyi „szurkoló“, akik jelenlétükkel erõsítik a csapatszellemet. A kaplonyiak is tíz tagot számláló együttessel utaznak Napkorra, jelentette ki Mosdóczi Vilmos polgármester, illetve délután utazik a helyi asszonykórus az eseményre. A versenyen a csapatok összemérik szúrási, vágási és feldolgozási technikáikat. A versenyzõk a népi hagyományoknak megfelelõen készítik el a disznótor finomságait, pl. a hurkát, kolbászt, vagy a mindig nagy népszerûségnek örvendõ toroskáposztát. Kóstolási lehetõség mindig van a csapatoknál és a szervezõk által felállított standokon is.
Idén sem marad el a magyarországi Napkori Nemzetközi Böllérverseny, amelyre január 21-én kerül sor. A tizenkettedik versenyen ismét számos település vesz rész Magyarországról, Erdélybõl, Kárpátaljáról, a Vajdaságból és a Felvidékrõl egyaránt. Az idei Napkori Nemzetközi Böllérversenyen Szatmár megyébõl Erdõd és Kaplony is részt vesz, tudtuk meg a település elöljáróitól. Szakács Imre erdõdi alpolgármester elmondta, hogy idén is egy tíz fõs csapat indul a megmérettetésre, illetve egy autóbusznyi „szurkoló“, akik jelenlétükkel erõsítik a csapatszellemet. A kaplonyiak is tíz tagot számláló együttessel utaznak Napkorra, jelentette ki Mosdóczi Vilmos polgármester, illetve délután utazik a helyi asszonykórus az eseményre. A versenyen a csapatok összemérik szúrási, vágási és feldolgozási technikáikat. A versenyzõk a népi hagyományoknak megfelelõen készítik el a disznótor finomságait, pl. a hurkát, kolbászt, vagy a mindig nagy népszerûségnek örvendõ toroskáposztát. Kóstolási lehetõség mindig van a csapatoknál és a szervezõk által felállított standokon is.A böllérek munkáját szakértõ zsûri bírálja el, amely több kategóriában ítéli oda a díjakat. Többek között a legfinomabb hurkát, kolbászt díjazzák.
Tavaly mintegy 40 ezren látogattak el Magyarország legnagyobb böllérversenyére. Az utat el sem téveszthetik a vendégek, ugyanis a Napkorona Udvarházhoz vezetõ utat táblákon mutatják a szervezõk. A falusi hangulatot felelevenítõ napkori böllérverseny az Észak-Alföldi Régió egyik legnagyobb idegenforgalmi rendezvényének számít.
